Le Goût
Aux côtés de sa proposition beverage, le Bar Del Doge propose une petite cuisine pensée pour accompagner l’apéritif ou une pause gastronomique raffinée.
La sélection met à l’honneur la simplicité italienne à travers des ingrédients soigneusement choisis et des préparations centrées sur l’authenticité. Les Tagliolini à la truffe expriment élégance et intensité sans excès ; la Parmigiana artisanale rappelle la tradition familiale italienne ; la Caprese sélectionnée sublime la fraîcheur des produits méditerranéens.