Le Bar Del Doge se trouve au cœur du centre historique de Venise, directement face au Bacino Orseolo — le bassin où reposent les gondoles, loin du bruit des itinéraires les plus fréquentés. La Place Saint-Marc se situe à moins d’une minute à pied ; pourtant, une fois le seuil de l’hôtel franchi, le temps semble ralentir. Les salons conservent des siècles d’histoire vénitienne, les mêmes couloirs qui ont accueilli des invités illustres comme Winston Churchill. Choisir le Bar Del Doge signifie choisir non seulement un emplacement privilégié dans le centre de Venise, mais aussi un regard sur la ville que très peu d’endroits savent encore offrir