El Sabor
Junto a la propuesta beverage, Bar Del Doge presenta una pequeña cocina pensada para acompañar el aperitivo o una pausa gastronómica de calidad.
La selección realza la simplicidad italiana a través de ingredientes cuidadosamente escogidos y preparaciones centradas en la autenticidad. Los Tagliolini al Tartufo expresan elegancia e intensidad sin excesos; la Parmigiana artesanal evoca la tradición doméstica italiana; la Caprese seleccionada destaca la frescura de los ingredientes mediterráneos.